Výborne, ľahké a hlavne rýchle jedlo, na ktorom si veľmi pochutnáš a ani ti nebude ťažko. Reč je o domácom tuniakovom hamburgeri, ktorý pripravíš naozaj za pár minút.
Budeš potrebovať:
- 1 konzervu tuniaka, ja som použila tuniaka od značky SOKRA – nájdeš ho napríklad na Mall.sk a určite pozri aj ich Facebook
- 1 celozrnnú žemľu
- 1 skyr alebo biely jogurt
- tzatziky korenie
- 1 červenú papriku
- baby špenát alebo polníček
Postup:
- Na malej panvičke si narýchlo opeč nakrájanú červenú papriku – robila som ju nasucho, na vyššiom ohni
- Medzitým si priprav tzatziky omáčku – biely jogurt zmiešaj s tzatziky korením. Množstvo korenia záleží od každého preferencie, ja som ho dala viac (2 PL), keďže toto korenie milujem.
- Na grile alebo panvičke si z oboch strán opeč rozkrojenú žemľu
- Takto zapečenú chrumkavú žemľu natri tzatziky omáčkou
- Následne na ňu poukladaj zapečenú papriku, tuniaka z konzervy a šalát
Hotovo! Podávaj so šalátom alebo (domácimi) hranolkami
Dobrú chuť!
Autorkou receptu je Kristína Šuvadová a viac jej receptov nájdeš na www.zdravechalko.sk