Vždy keď sa mi už večer nechce nič zložité variť, volím túto rýchlu fit pomazánku z lososa. Je hotová doslova za pá minút a navyše ani nezašpiním veľa riadu. Proste ideál.
Na pomazánku budeš potrebovať:
- 150g light cottage cheese
- 150g odtučneného tvarohu
- 170g losos filety vo vlastnej šťave - ja som použila tieto filety
- jarnú cibuľku
- limetu alebo citrón
- čierne korenie, soľ
Postup:
- Cottage cheese zmiešame s tvarohom - ideálne v mixéri ale nemusí byť
- Lososa v miske popučíme a pokvapkáme citrónom, alebo limetou
- Pridáme ho ku tvarohu s cottage cheesom, opepríme, osolíme a poriadne zamiešame
- Na záver do pomazánky primiešame jarnú cibuľku nakrájanú na drobné kúsky
- Podávame na ohriatom chrumkavom pečive alebo na ryžových chlebíkoch
Dobrú chuť
Autorkou receptu je Kristína Šuvadová a viac jej receptov nájdeš na www.zdravechalko.sk